材料:青瓜3條(要揀長身多刺,正所謂頂花帶刺最好)鎮江香醋4湯匙糖1湯匙麻油適量
做法:1。青瓜洗淨,切頭切尾再在頭尾部份磨走苦澀味,用凍開水沖洗2。切條3。醋,糖及麻油先拌勻,加入青瓜條內,雪凍即可。
脆口,我中意吃~
我買條鰻魚是日本產的,賣19.99一條,中國制是6.99一條.貴好多,但肯定比中國制的好吃.